10月21日,2024年中国国际厨卫家居博览会(以下简称厨卫展)在上海开幕,卡萨帝全嵌智慧厨房致境套系亮相现场,带来行业领先的全嵌科技与智慧体验,让厨居品质实现了全嵌、全阵列、全场景的升级进化。值得一提的是,厨卫展期间,卡萨帝厨电收获颇丰。中国厨卫产业创新发展峰会上,其荣膺了包括产品奖、品牌奖等4项大奖,另外还获得由中国五金制品协会颁发的“凯博创新优品”4项大奖。
寻香厨卫,体验烹饪欢聚时光
在现代家居中,设计精美、功能强大的厨房不仅能激发烹饪热情,还能提高生活的整体氛围。它不仅是一个做饭的地方,更是家人欢聚、交流情感的重要场所。而这样的厨房,就在厨卫展上出现了。
步入现场,卡萨帝厨电展台上的诱人香气吸引了众多用户。透过人群,可以看到厨师正利用蒸烤箱制作海鲜佳肴。可以看到,其蒸制出来的虾肉Q弹紧致,入口更是鲜美,这是因为卡萨帝蒸烤箱搭载3000w大功率蒸汽,以超高的蒸汽饱和度减少虾青素的氧化,虾肉中的甘氨酸也充分释放,实现了分子级烹饪。同样,新鲜出炉的蒸鱼也是如此,先用大蒸汽速蒸锁住水分,再以低温虚蒸尽可能保留住鱼肉中的鲜味与营养。
吸引人的并非只有美食,还有同样值得关注的“美景”。漫步于卡萨帝厨电展区,你会被一种无缝一体的高级美感吸引,无论烟机还是灶具,抑或是蒸烤箱,均以全嵌设计完美融入橱柜,展现出秩序与美的和谐统一。
智享全嵌,实力打造高端厨居
可以说,基于对用户需求与行业趋势的洞察,卡萨帝厨电致力于为用户打造更理想的厨居生活。在此次厨卫展期间举办的中国厨卫产业创新发展峰会上,海尔智家厨电产业总经理吴勇也表示,在传统厨房中,厨电凸出橱柜不美观、油烟机排烟不畅不干净、噪音扰人不安静等问题,没有得到真正解决。
而为了解决这些难题,卡萨帝厨电不仅为用户提供了全嵌智慧厨房解决方案,更为行业指明了集“嵌”“隐”“融”三大特点于一身的未来厨房发展趋势。
烟机能全嵌升降,也能智慧排烟。卡萨帝全嵌升降烟机将厚度从350mm缩短到325mm,可全嵌于标准橱柜中。同时采用定轴铰链大转角翻板技术,实现110°最大开合角,保证了拢烟范围,智能升降科技则主动根据烟量调节高度和风量,搭配智慧恒风系统实现静吸劲排,为用户创造美观、舒适的烹饪环境。
燃气灶能节省空间,还能精控火候。全嵌超薄燃气灶升级上进风燃烧系统,无需预留灶下补氧空间,即便压缩至40mm超薄机身尺寸,也能确保补氧不受影响,节省的灶下空间还能嵌入600mm高的蒸烤箱或768mm高的洗碗机。而为提供充足火力,其还原创五环匀火燃烧科技,可精准控制火力,爆炒不糊锅,文火炖煮不溢锅。
蒸烤箱可纯平嵌入,又能分子级烹饪。在设计上,卡萨帝蒸烤箱创新无把手设计,机身可纯平嵌入橱柜,不凸出。在烹饪科技上,它的分子级烹饪既能无水鲜蒸,还能控湿嫩烤。借助3000W超大功率,卡萨帝蒸烤箱能瞬时输出大量蒸汽锁住食材鲜味和营养,配合水汽双循环科技,避免食物串味。烤制食物时,FPA湿烤科技则能精控腔体温湿度,让食材鲜嫩可口。令人赞叹的还有它的“开门不跑烟”设计,让用户在体验智慧菜谱烹饪美味时,得到“只留香不见烟”的烹饪体验。
卡萨帝全嵌智慧厨房满足了用户对未来厨房的想象,而在每一款产品和体验背后,正是海尔厨电制造、研发、市场“三位一体”布局带来的成果。在制造上,依托全球7大制造中心,海尔系厨电实现千万台产能资源拉通;研发上,通过遍布全球的10大研发中心,其能率先以原创科技引领行业迭代;市场上,服务于全球80多个国家和地区,海尔系厨电在世界各地实现行业引领。
从美学角度到烹饪体验,卡萨帝全嵌智慧厨房通过全嵌设计与创新科技,为用户带来了视觉和味觉的全面进化。而至高20%的政府换新补贴与卡萨帝厨电的5重换新补贴,也让全嵌智慧厨房可以走入更多家庭,推动行业向着更高层次发展。